du mardi au samedi :
11h30 - 13h30 pour le déjeuner
et 18h - 20h pour le dîner
DÉCOUVRIR Vente à emporter
SALLE RESTAURANT ESSENZE EVIAN DANS UNE AMBIANCE DES PLUS FEUTRÉE Découvrez notre restaurant au cœur d'Évian.
Venez passer un moment agréable
en dégustant une cuisine de grande qualité.
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Chef Paolo Essenze Evian POUR UN REPAS CONVIVIAL Le Chef Paolo Di Chiara et toute son équipe vous réservent un accueil des plus chaleureux. DÉCOUVRIR LA CARTE Paolo di Chiara Ristorante Essenze Evian UNE CUISINE DE QUALITÉ Une cuisine basée exclusivement sur des produits frais, un cadre intimiste, un personnel souriant, voici notre recette pour vous permettre de passer un très bon moment DÉCOUVRIR LA CARTE UNE BELLE CAVE À VIN Pour sublimer nos mets
et mettre les petits plats dans les grands
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Notre Histoire

- ET NOTRE PARCOURS -

Situés sur les rives du Lac Léman, piscine naturelle à la forme atypique de croissant et destination de choix pour un séjour gourmand, le Chef Paolo Di Chiara et toute son équipe vous réservent un accueil des plus chaleureux…

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« DON’T STOP ME NOW »

PAOLO DI CHIARA

CHEF

Notre philosophie

- ET NOS MOTEURS -

La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue.

Nos objectifs sont clairs : dépasser chaque jour vos attentes mais aussi vous proposer à Evian l’expérience culinaire italienne la plus contemporaine et la plus authentique qui soit.

Nos Menus

- POUR FONDRE DE PLAISIR, DES EXEMPLES DE MENUS -

- MENU' -

Essenze

- 96€ -

(7 mets)

Crudo

Raviolone Nero con Gamberoni
Pesce salsa Tasoymot

Uovo bio-62

Granita di Foie Gras

Sorbetto del Giorno

Delizia al Limone

- MENU' -

Pergina

- 65€ -

(5 mets vegetarian)

Burratina
Uovo bio-62
Pasta, sugo di Porcini
Sorbetto del Giorno
Tortino al Cioccolato
RESTAURANT ESSENZE ASSIETTE

- LUNCH' -

Menu

- 10,50€/plat -

(uniquement le midi)

Charcuterie italienne avec fruits compressés

Salade du chef
Pasta del Giorno
Viande du jour (ou poisson) avec sa garniture

Le dessert du chef

À la Carte

- NOS SUGGESTIONS DU MOMENT -

Contact

- OU NOUS TROUVER -